Archives

now browsing by author

 

Kurban bayramında etin hazırlanması ve pişirilmesi nasıl olmalıdır?

Yeni kesilmiş taze etin tüketilmesi sindirim şikâyetlerini artırabilir. Buzdolabında 1-2 gün beklettikten sonra etinizi pişirirseniz hazımsızlık gibi sindirim sorunlarını en aza indirmiş olursunuz. Etli yemeklerinize yağ eklemenize gerek yoktur etlerinizi kendi yağı ile pişirirseniz hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek pişirmiş olursunuz. Çünkü etlerin arasındaki yağlar pişirme esnasında eriyerekdaha fazla…

Kurban bayramında nasıl beslenmeliyiz?

Bayramın gelmesi ile birlikte tatilde olduğunda beslenme düzenimizde birçok değişiklik meydana gelir.Özellikle bu durum kurban bayramında tatlı tüketiminin yanı sıra et tüketiminin artmasıyla daha önemli bir hal alır. Bayram döneminde beslenmeye özen gösterilmezse sindirim problemleri, hipoglisemi atakları, tansiyon yükselmesi, reflü gibi sorunlarla karşılaşılabilir. Bu nedenle dengesiz beslenmeyle sağlığınızın bozulmasına izindaha fazla…

Chia tohumu yemenin keyifli yolları

Chia besleyici değeri çok yüksek minik bir tohumdur. Sadece 1 yemek kaşığı Chia tohumu 137 kaloridir ve 4 gram protein ile 11 gram lif içerir. Omega-3 yağ asidi açısından oldukça zengindir ve içeriğinde kemik sağlığı için kalsiyum, fosfor ve magnezyum birçok mineral bulundurur. Chia tohumunun belirgin bir tadı yoktur budaha fazla…